12/21/2014

Heute zünden wir die vierte Kerze an – Einen schönen 4. Advent

Heute zünden wir die vierte Kerze an – Einen schönen 4. Advent

Es ist fast Weihnachten und überall sieht man Adventskerzen und Weihnachtsbäume mit Dekoration und Zuckerstangen verziert. Häuser sind mit glänzenden Lichter drapiert , Menschen hasten in die Läden um in letzter Minute noch Geschenke zu finden und doch sind alle eher ruhig da es ja schließlich um das größte und schönste Fest der Liebe geht.
Wer seinen Liebsten etwas leckeres unter den Weihnachtsbaum legen möchte empfehlen wir natürlich Schokolade zu verschenken aber nicht einfach nur Schokolade – Nein wir empfehlen Ihnen diese leckere und hochwertige Geschenkbox mit dem passenden Namen ''Christmas Box''
Schokoladenliebhaber kommen hier voll und ganz auf ihre Kosten : 3x Weihnachtstafeln & 3x 200g Bruchschoggi & 3x 50g Schoggi Tafeln. Einfach köstlich.

Wir wünschen Ihnen einen schönen 4. Advent


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12/14/2014

Wir wünschen einen festlichen 3. Advent - Goldiges Rezept

Wir wünschen einen festlichen 3. Advent - Goldiges Rezept
Wir wünschen allen einen genussvollen und gemütlichen 3. Advent und viel Spaß mit diesem leckeren Rezept.

Schokoterrine mit Lemonsahne und Blattgold


Zubereitungszeit: 15 Min.
Backzeit etwa 35 Min.
Zutaten für eine Kastenform von 1,5 l
(reicht für 6 – 8 Personen)


Für die Terrine

150 g Butter


200g Sahne

250g feiner Zucker

5 Eier

1 EL gemahlene Mandeln

Für die Sauce

200g Sahne

2 EL Lemon Curd

2 EL Limoncello (ital. Zitronenlikör)

Für die Dekoration

Blattgold

Zitronzesten

Basilikumblättchen


                1. Den Ofen auf 180 ° (Umluft 160 °) vorheizen. Die Form mit 1 TL weicher Butter
                    fetten.
                    Die Schokolade hacken und in eine Schüssel geben. Die restliche Butter, Sahne und
                    Zucker in einem Topf erhitzen. Zur Schokolade gießen und diese unter Rühren in der
                    Sahne schmelzen.
    1. Die Eier mit den gemahlenen Mandeln leicht verquirlen und mit dem Schneebesen kräftig unter die Schokoladenmischung rühren. In die Form füllen und im Backofen (Mitte) etwa 35 Min. backen. Die Terrine abkühlen lassen, auf eine Platte stürzen. Zugedeckt in den Kühlschrank stellen

    2. Für die Sauce die Sahne erhitzen, Lemon Curd unter Rühren darin auflösen, Limoncello
      dazugeben. Die lauwarme Sahne als Saucenspiegel auf Dessertteller gießen. Die Terrine in Scheiben oder Würfel schneiden, auf den Saucenspiegel setzen und Blattgoldstückchen darauftupfen. Zur Deko eignen sich auch Zitronenzesten oder Basilikumblättchen. Reste können Sie einige Tage im Kühlschrank aufbewahren.


Tipp: Lemon Curd selber machen

Die Schale von 2 Biozitronen abreiben, den Saft auspressen. Beides mit 250g Zucker,
60g Butter und 3 frischen Eigelben verrühren. Die Masse im Wasserbad so lange rühren,
dick-cremig und leicht glasig wird( dauert etwa 30 Min.). In sterilisierte Gläser füllen
und kühl aufbewahren. Ergibt etwa 500 ml.



Guten Appetit!



Ihr Weisse-Schokolade.com Team
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12/07/2014

Wir wünschen einen schönen 2. Advent - Schokolade Geschenk Box 2014

Wir wünschen einen schönen 2. Advent  - Schokolade Geschenk Box 2014
Wir wünschen allen Lesern einen schönen 2. Advent.
Dieses mal möchten wir Ihnen zwei weitere Vorschläge machen die sich perfekt unter jedem Weihnachtsbaum machen.
Naschkatzen die sich gerne an neuen Geschmacksrichtungen versuchen möchten empfehlen wir wärmstens die Swiss Chocolate Geschenk Box 2014.
In dieser schönen und sehr dekorativen Box befinden sich 8 ausgewählte Schokoladetafeln à 50g .
Darunter befinden sich so Leckerbissen wie,,Weihnachten“ eine Vollmilchschokolade mit Silberflocken und edlem Goldzucker oder „ Reve de Provence “die aus Weisser Schokolade, Lavendel, Mandelstäbchen und Lemongeschmack besteht.Hier geht’s zur kompletten Schokolade Geschenkbox.
Lecker geht es auch mit unserem zweiten Geschenkvorschlag weiter nämlich der X-mas Fanschoggi.
Geröstete Cashewnüsse, Pecannüsse und Honig Oriental Crisps sind Teil dieser Weihnachtlichen Vollmilschhokolade die Ihre Vollkommenheit mit leckeren Macadamianüsse abrundet.
Ein leckeres Stück Weihnachten das unter keinem Weihnachtsbaum fehlen sollte.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß mit diesen Schokolade Kreationen.


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11/30/2014

Happy 1st Advent – Schokoladengeschenke zu Weihnachten


Erster Advent - Schokoladengeschenke zu Weihnachten
Wir wünschen all unseren Lesern einen schönen 1. Advent.
In diesem Beitrag haben wir ein paar Geschenkvorschläge für Weihnachten für Sie.
Wer seinen Liebsten dieses Jahr ein ganz besonderes Geschenk machen möchte, dem empfehlen wir dieses einzigartige und exzellente Präsent: GOLD Schokolade. Ein edleres und leckereres Geschenk werden Sie so schnell nicht noch einmal finden. 50g Schweizer Premiumschokolade in einer hochwertigen Schmuck-Geschenkverpackung wurde in Zartbitter veredelt und mit reichlich 23K Echtgold versehen.
Wem Gold weshalb auch immer nicht gefällt, kann auch gerne das ganze als SILBER Schokolade bestellen. Beide Editionen werden exklusiv von Myswisschocolate.ch hergestellt und können schon in kürzester Zeit nach Bestellung bei Ihnen Zuhause sein.
Apropos Exklusiv, haben Sie schon einen Adventskalender?
Wer sich bisher noch nicht entscheiden konnte dem empfehlen wir wärmstens den originellen Adventskalender von Myswisschocolate.
Dieser Adventskalender hält für alle Schokoladenliebhaber in 24 putzigen Jute-Säckli, echte Schweizer Schokolade Köstlichkeiten bereit. Doch das ist noch nicht alles: Wer schon im Besitz eines Adventskalenders von Myswisschocolate ist, kann seine Leckereien
bequem und mit aller Vorfreude auf Weihnachten in diesem Jahr mit dem Adventskalender Nachfüllset des Herstellers auffrischen.
Natürlich gibt es auch einen Adventskalender für die kleinsten unter uns.
Liebevolle Schokolade Täfelchen mit Jelly Bellys, Gummibärchen und viele anderen Leckereien verbergen sich in diesem Kinder Adventskalender was ihn zu einem echt leckeren Geschenk macht.
Sie können auch gerne ein individuelles Geschenk entwerfen indem Sie zum Beispiel die ganz neue Webseite von Chocogreets besuchen. Hier können Sie in einfachen Schritten einen wunderschönen Schokolade Gruß an ihre Liebsten versenden. Ein kurzes Tutorial führt Sie in einfachen Schritten zu Ihrem persönlichen und schokoladigen Chocogreet.




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